中埔絲瓜班 好心情創佳績

【2010/12/3  聯合報╱記者謝恩得／中埔報導】

農委會主委陳武雄譽為「天下第一班」的中埔鄉絲瓜產銷班，年營業額3年來增6倍，暴增到近3000萬元，即使入會費高達2萬，許多返鄉務農的青壯年仍爭相加入。##continue##71歲產銷班長郭木枝說，「我們不拚政治，拚賺錢」，大家目標一致團結合作。
絲瓜是很普遍的蔬菜，一條約十幾元，中埔鄉絲瓜產銷班卻創造出近數千萬元的年營業額，還吸引許多青壯村民返鄉投入栽種。
中埔絲瓜班目前班員84人，號稱是全國最大的產銷班，由於想加入的農民太多，該班要求新班員入會費2萬元，郭木枝說，「這麼高的年費是要新成員有決心來參與。」
郭木枝說，「我們組這個班，不是要拚政治，而是要拚賺錢」，無論是老農民、青壯農民，全班共分9個組，在組長們帶領下，大家就這樣卯起來拚經濟，許多人在採收期都是天未亮起床，載上頭燈搶著採收絲瓜。
郭木枝說，在農會輔導下，3年前調整運銷策略，以絲瓜「好心情」品牌運往台北果菜拍賣市場等地；中埔鄉農會也以高於市場行情，收購產銷班的絲瓜露，將這項傳統養顏美容品開發出一系列大受好評的保養品，甚至有貿易商重新包裝進軍中國大陸。
農委會農糧署估計中埔絲瓜產品的年銷售產值約有5232萬。


【本文轉載自聯合新聞網 / 地方報導 http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM5/6011125.shtml 】

蔬食創意賽 中埔健康煮 食在好幸福

【新唐人亞太台2010年11月15日訊】為倡導蔬食，嘉義縣中埔鄉舉辦蔬食創意料理大賽，超人氣的阿基師親自以紅龍山藥烹煮示範。獨家的食譜，要讓大家吃出健康、吃出幸福。

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 嘉義縣中埔鄉運用當地特產食材：紅龍山藥、黑木耳、杏鮑菇、黃金板栗…等等為主題，邀請台灣各地廚師選手，參加蔬食創意料理大賽。

國宴御廚 阿基師：「我們全民都有這一個共識，來響應蔬食運動，你多吃蔬食的話，可以改進我們人體血液的酸鹼平衡，也可以維持整個地球村大自然的生態環境。」

嘉義縣長 張花冠：「今天中埔公所跟農會，很用心辦這個中式料理的創意比賽。現代人最重視的是，吃的好、吃的健康、又不肥胖。」

參加蔬食比賽的選手，在70分鐘內就煮出色香味俱全的美食，讓人看的垂涎欲滴。

試吃民眾 賴小姐：「他們都很有創意擺得很漂亮，很不錯、很養生。」

試吃民眾：「不錯，滿好吃的，但是有點淡，可能我吃的比較濃。」

國宴御廚阿基師用心推廣蔬食運動，最後還不忘跟全世界電視機前面的觀眾們打聲招呼。

國宴御廚 阿基師：「所有全世界地球村的民眾，看到我們今天新唐人電視的播出以後，大家都來共襄盛舉。」

     新唐人電視台 http://www.ntdtv.com 【新唐人亞太電視　羅金星 葉裕明　台灣嘉義報導】

嘉義中埔鄉農會香蕉產地價格供銷

張縣長出席展售活動

好香的香蕉蛋榚

中埔鄉是全縣香蕉最大產地，鄉農會舉辦香蕉推廣活動，邀請營養師分析香蕉營養價值，國宴名師劉邦傳以香蕉為食材，精心料理涼伴、蕉糖、香蕉蛋糕、香蕉精力湯和巧克力芝麻蕉等多道佳餚。

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訂購電話(05)2532201轉806、807中埔農會供銷部張麗娟。


【聯合新聞   謝恩德報導】
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嘉義築田 有機農場

在農藥與化學肥料世界打轉十多年的黃上嘉，有感於化學物質殘留對自己、農民、大眾及環境的危害極大，乃於民國九十四年放棄原本百萬年薪的事業，完全投入有機生產行列，「築田有機農場」因而誕生，並獲得「中亞企業社」羅博新先生全力支持，共組「中亞築田農務管理事業」。

堅持，高優質的有機質栽培，從育苗開始到採收絕不施用化學農藥與化學肥料，堅持生產「生機完熟」有機安全蔬果。

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【 稻江運物系行銷作業  micbow2797報導】

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        有機農場資訊：(資料來源：有機農場整合資訊系統http://organic.niu.edu.tw/farm/)

驗證機構	暐凱國際檢驗科技股份有限公司
驗證別	轉型期
CAS有機編號	(尚無登錄)
農場負責人	黃上嘉
作物類別	蔬菜
驗證總面積	0.6(公頃)
主要作物	A菜, 九層塔, 大心芥菜, 小松菜, 小芥菜, 山藥, 午寶菜, 日本雪菜, 木瓜, 水菜, 牛蒡, 包心白菜, 包心芥菜, 半結球萵苣, 玉米, 甘藍, 白菜, 竹筍, 芋頭, 油菜, 芹菜, 花胡瓜, 花椰菜, 芥藍, 青江菜, 青花菜, 青蒜, 南瓜, 紅龍果, 胡蘿蔔, 苦瓜, 茄子, 韭菜, 香蕉, 格藍芽, 茼蒿, 豇豆, 敏豆, 甜椒, 莧菜, 番石榴, 番茄, 結球萵苣, 紫蘇, 絲瓜, 菠菜, 菾菜, 葉菜甘藷, 葉蘿蔔, 萵苣, 辣椒, 鳳梨, 廣島菜, 蔥, 薄荷, 薑, 蕹菜, 蘿蔔

農場位址 ▼

千蕉百媚好心情打造香蕉新王國

嘉義縣中埔鄉的黃金香蕉，香又Ｑ，品質優良。農會積極開發市場銷路，讓蕉農辛苦栽植，有良好收益。我們來自台灣嘉義的報導。 香蕉是亞熱帶重要水果，中埔地區年產蕉量16800公噸，產值約2.1億元，蕉業發展潛能在雲嘉南堪稱第一大。2010年10月10日上午在中埔農會開記者會，發表最新行銷策略。

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 中埔農會總幹事李碧云： 「我們國宴主廚劉邦傳大師現在用香蕉做食材，提供營養健康的料理，給社會大眾享用，希望說能多元化把香蕉推銷到我們整個這麼廣大的消費大眾。」 經過創意的構思，將香蕉和各種食材結合，變成香蕉蛋糕、香蕉精力湯、巧克力香蕉、香蕉果凍、香蕉糕....等各種美味，讓與會民眾大飽口福。 嘉義縣長張花冠： 「希望把我們香蕉除了生吃以外，還能做料理西點點心，能夠推廣它的使用。」 對於推廣香蕉的銷路，蕉農提出他們的心聲。 蕉農曾先生： 「有些產農對外銷外觀的品質管理方面，須要政府方面盡量對我們輔導加強一下。」 結合品質管理與創意構思，要為優質的香蕉打開市場。

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【 新唐人亞太電視張月英蘇武雄台灣嘉義報導】
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天和全方位農場把健康宅配到你家

「天和綠色農場」於2008年6月15日在嘉義中埔開幕，這是台灣第一家擁有國際認證的農漁畜牧全方位農場。繼澎湖的世界級箱網養殖海上農場之後，天和生物再次實現創舉，建構了完整的農漁畜牧農場。 

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天和綠色農場利用澎湖養殖的高價魚，製成高品質肥料與飼料，投入豬雞鵝的生產，農場畜養的海藻雞和海藻鵝，採圈地自然放養，運動量和日照充足，有機農場多了動物的走動，顯得生氣蓬勃。

天和綠色農場目前有種子培養區、溫室栽種區、生態池、蚯蚓糞肥堆肥區，利用生物防治法避開蔬果的天敵，再加上自行研發的生技配方肥料，培育出的蔬果長得特別肥美，目前可供應上市的蔬果有西瓜、木瓜、扁蒲、絲瓜、茄子、南瓜等。

彰化的飼料廠、澎湖的箱網養殖場、台中外埔的海藻豬飼養場、嘉義梅山的海藻雞場、阿里山原住民有機蔬菜農場，以及新開幕的嘉義中埔農場和生物檢驗室，現在都可以透過網路或電話輕鬆購足。

【本文資料引用自 神農部落 http://blog.yam.com/fm995/article/15632637】

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天和鮮物.海島食堂

中埔拜「棗」年 農特產品展售會

每年1、2月，是棗子生產的旺季，中埔鄉公所和農會，為了推銷鄉內自有品牌「中信蜜棗」，2010年1月30日共同於遠東百貨公司一樓前廣場舉辦中埔鄉農特產品展售「拜『棗』年」活動，現場有蜜棗免費品嚐、紅龍山藥、咖啡、黑木耳養生湯等農產品展售，吸引大批民眾駐足品嚐。

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